Curso

  • Próximas Turmas 01/06 (AULA VIDEO); 02/06 (AULA LIVE); 08/06 (AULA VIDEO); 09/06 (AULA LIVE)
  • Professor(a) Júlia Reis e Rafael Strapazzon
  • Carga Horária 6 horas
  • Valor R$ 360

Aulas On-line - Fabricação de Kombucha

Módulos básico e avançado, para quem faz em casa e/ou quer se profissionalizar.

Aborda os ingredientes, equipamentos caseiros e industriais, preparo do kombucha base, controles de fermentação, microorganismos, controles de acidez e açúcar, sanitização, técnicas e cuidados com a carbonatação, técnicas para saborização e envase, legislação.

Inclui:
2 aulas ao vivo (02/6 e 09/06)
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2 vídeo aulas gravadas com procedimentos básicos e avançados (publicadas dias 01/06 e 08/06)
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Envio de kit com cultura (scoby) para produção e 5 garrafas prontas da Strappa Kombucha entregue na sua casa, ou do presenteado(a)!
(Envios de kits para Grande São Paulo, Curitiba, Porto Alegre e Santa Catarina*)
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Manual digital e vídeos para consulta por 60 dias!

*Confirme disponibilidade para outras cidades pelo email [email protected]

Políticas de desistência e remarcação:
O cancelamento ou remarcação por parte da escola poderão ocorrer com até uma semana para realização do mesmo, salvo imprevistos. No caso de cancelamento do curso, o aluno poderá solicitar remarcação ou devolução integral dos valores pagos ou troca por outro produto de mesmo valor descontados os valores de produtos já enviados (garrafas de Kombucha).

Em caso de desistência, com mais de 5 dias para a realização do curso e mediante requerimento enviado por e-mail, fará jus ao reembolso integral do valor pago, desde que devidamente comprovado, descontados os valores de materiais (garrafas de Kombucha) caso já enviados.

Até 5 dias para a realização do curso, mediante requerimento enviado por e-mail, não haverá reembolso, apenas remarcação para a próxima turma com vaga disponível. Com menos de 5 dias para a realização do curso, não haverá reembolso nem direito a remarcação.



  • CURSO
    01/06 (AULA VIDEO); 02/06 (AULA LIVE); 08/06 (AULA VIDEO); 09/06 (AULA LIVE) | Inscrição simples - 360

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